Trixie Kiddo’s Home Edition

    Pork & Beef Rilette (100ml)

    4,90 
    Im Einmachglas für daheim

    Mixed Pickles (100ml)

    2,90 
    gemischtes, eingelegtes Gemüse
    Im Einmachglas für daheim

    Mixed Pickles (400ml)

    8,80 
    gemischtes, eingelegtes Gemüse
    Im Einmachglas für daheim

    BBQ Sauce (70ml)

    3,90 
    Im Einmachglas für daheim

    Spicy BBQ-Sauce (70ml)

    3,90 
    Im Einmachglas für daheim

    Süsswasserfisch

    30,00 
    Jürgen Kernegger, Adi Bittermann, Franz Größnig, Leo Gradl; Süßwasserfische müssen wieder auf den Speiseplan. Gegrillte, gekochte, geräucherte & eingemachte Fische aus Bach, Fluß & See, handsingniert von "Großmeister" Adi Bittermann.

    So grillt Österreich, Adi Bittermann

    30,00 
    Grillweltmeister Adi Bittermann genießt jede Minute am Grill. Die besten heimischen Rezepte aus neun Bundesländern. Orignal signiert von "Großmeister" Adi Bittermann.

Smoke Pit Classics

    Martini Gansl

    18,50 
    Gänsekeule zart gesmokt mit purple Cole Slaw und Ofenkürbis; (H, L, M, N, O)

    The Holy Trinity

    34,90 
    Mix aus Brisket, Ribs und Pulled Pork mit hausgemachten Pickles für zwei Personen oder mehr. (A, C, D, G, F, L, M)

    Side Mix

    9,90 
    BBQ  Potatoes, Black Beans, FRANK`S Cole Slaw & Purple Cole Slaw mit Mango;

    Beef Brisket

    16,90 
    18 Stunden gesmokte CULT Beef Rinderbrust mit Pickles und BBQ-Sauce (A, D, F, L, M)

    Dino Ribs

    16,90 
    18 Stunden gesmokte CULT Beef Short Ribs mit Pickles und BBQ-Sauce. (A, D, F, L, M)

    Pulled Pork

    10,90 
    Im Rauch gegarter Tierwohl Schopf von Franz Rauscher aus Niederösterreich,
    gezupft mit Coleslaw. (A, C, D, F, L, M)

Sides

    FRANK`S Cole SLaw

    3,90 
    (C,G,L,M)

    Purple Cole Slaw & Mango

    3,90 
    (C,G,L,M)

    Side Mix

    9,90 
    BBQ  Potatoes, Black Beans, FRANK`S Cole Slaw & Purple Cole Slaw mit Mango;

    Sweet Potato

    4,90 
    Mit Pekannuss-Butter und Meersalz. (E,G,H)

    Ofenkürbis

    4,90 
    mit unserer eigenen Gewürzmischung im Backrohr weich gegart

    BBQ Potatoes

    3,90 
    Leicht gesmoked und knusprig gegrillt

    Black Beans

    4,50 
    Schwarze Bohnen nach einem Rezept aus Louisiana

    Mixed Pickles

    2,50 

    Pink Pickled Onions

    2,50 

Dips & Saucen

    Mixed Pickles

    2,50 

    Pink Pickled Onions

    2,50 

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