Kochanleitung:
Step 1: Ofen vorheizen: 120 Grad Umluft.
Step 2: Fleisch in der Vakuumverpackung in den vorgeheizten Ofen geben.
Step 3: 1 Stunde bei 120 Grad Umluft garen.
Step 4: Verpackung entfernen ( !! Vorsicht Heiss !!)
Step 5: Fleisch mit BBQ – Sauce bestreichen und servieren.