1. Packages für mehrere Personen

    Home BBQ Package
    (ab 4 Personen)

    138,00 
    Frisch für dich aus dem Smoker: Beef Brisket , Pulled Pork , Beef Ribs, Gesmokter Karfiol mit Tahina und Butterbrösel, Gesmokter Lachs mit Honig-Zitronen-Marinade, Classic Cole Slaw und Purple Cole Slaw, Black Chilli Beans, BBQ Potatoes, Hausgemachte Pickles, Saucen Mix; für Euch im TRIXIE`S gesmoked, verpackt und vorbereitet. Dieses Gericht muss zu Hause wieder erwärmt werden ! Anleitung liegt bei. das BBQ Package muss einen Tag im Voraus bestellt werden !

    zusätzliche Portion zum Home BBQ Package

    34,50 
    das BBQ Package muss einen Tag im Voraus bestellt werden !

    Turkey with all the Trimmings
    (ab 4 Personen)

    138,00 
    • Turkey im Ganzen gebraten,
    • mit Jus, hausgemachter Fülle, Moosbeeren, Zuckererbsen, frisches Kartoffel- und Süßkartoffelpüree;
    ! Truthähne müssen mindestens 3 Tage im Voraus bestellt werden !  

    zusätzliche Portion Turkey

    34,50 
    wir besorgen Ihnen einen Turkey in gewünschter Größe. (ab 4 Personen) Turkey müssen 3 Tage im Voraus bestellt werden!

2. Smoke Pit Classics

    Side Mix

    9,90 
    BBQ  Potatoes, Black Beans, FRANK`S Cole Slaw & Purple Cole Slaw mit Mango;

5. Sides

    FRANK`S Cole SLaw

    4,50 
    (C,G,L,M)

    Purple Cole Slaw & Mango

    4,50 
    (C,G,L,M)

    Side Mix

    9,90 
    BBQ  Potatoes, Black Beans, FRANK`S Cole Slaw & Purple Cole Slaw mit Mango;

    Crunchy Greens

    4,20 
    Grüne Salatherzen mit Joghurt- Kräuterdressing; (C, G, L, M)

    Sweet Potato

    4,90 
    Mit Pekannuss-Butter und Meersalz. (E,G,H)

    BBQ Potatoes

    4,50 
    Leicht gesmoked und knusprig gegrillt

    Black Beans

    4,50 
    Schwarze Bohnen nach einem Rezept aus Louisiana

    Kartoffel-Briochebun

    2,90 
    (A,C,G)

7. Dips & Saucen

    BBQ Sauce (70ml)

    3,90 
    Im Einmachglas für daheim

    BBQ Sauce (150ml)

    4,90 
    Im Einmachglas für daheim

    Spicy BBQ-Sauce (70ml)

    3,90 
    Im Einmachglas für daheim

    Spicy BBQ Sauce (150ml)

    4,90 
    Im Einmachglas für daheim

    Sweet BBQ Sauce

    1,40 

    Spicy BBQ Sauce

    1,40 

    Joghurtkräuter-Sauce

    1,40 

    Caesar-Mayo

    1,40 

    FRANK`S Sauce

    1,40 

    Ketchup Homemade

    1,40 

9. Bücher

    Süsswasserfische

    30,00 
    Jürgen Kernegger, Adi Bittermann, Franz Größnig, Leo Gradl; Süßwasserfische müssen wieder auf den Speiseplan. Gegrillte, gekochte, geräucherte & eingemachte Fische aus Bach, Fluß & See, handsingniert von "Großmeister" Adi Bittermann.

    So grillt Österreich, Adi Bittermann

    30,00 
    Grillweltmeister Adi Bittermann genießt jede Minute am Grill. Die besten heimischen Rezepte aus neun Bundesländern. Orignal signiert von "Großmeister" Adi Bittermann.

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