Süsswasserfische
Jürgen Kernegger, Adi Bittermann, Franz Größnig, Leo Gradl; Süßwasserfische müssen wieder auf den Speiseplan. Gegrillte, gekochte, geräucherte & eingemachte Fische aus Bach, Fluß & See, handsingniert von „Großmeister“ Adi Bittermann.
So grillt Österreich, Adi Bittermann
Grillweltmeister Adi Bittermann genießt jede Minute am Grill. Die besten heimischen Rezepte aus neun Bundesländern. Orignal signiert von „Großmeister“ Adi Bittermann.
FRANK’S Angus Chiliburger
220g Angus Beef, medium gegrillt, aus biologisch österreichischer Aufzucht von der B.O.A. Farm aus Mitterhof, mit Blattsalat, Tomatenscheiben, Röstzwiebel und Essiggurkerl mit hausgemachter BBQ Sauce, im Briochebun; (A C F G L M N)
FRANK’S Angus Cheese Burger
220g Angus Beef, medium gegrillt, aus biologisch österreichischer Aufzucht von der B.O.A. Farm aus Mitterhof, mit Blattsalat, Tomatenscheiben, Röstzwiebel und Essiggurkerl mit hausgemachter BBQ Sauce, im Briochebun; (A C F G L M N)
Pulled Beef Sandwich
Gezupftes Rind CULT™ Beef mit Purple Coleslaw und Pickles im Briochebun. (A,C,F,G,L,M)
Pulled Pork Sandwich
Gezupftes Schwein vom Tierwohl Schopf von Franz Rauscher aus Niederösterreich mit Coleslaw und Pickles im Briochebun. (A,C,F,G,L,M)
FRANK´S Beyond Meat™ Cheese Burger
Vegetarischer, Beyond Meat Patty im Rucola–Beet mit smoked Paprika, Salat, Tomaten und Chimichurri. (E,F,G,H)
FRANK’S Angus Hamburger
220g Angus Beef, medium gegrillt, aus biologisch österreichischer Aufzucht von der B.O.A. Farm aus Mitterhof, mit Blattsalat, Tomatenscheiben, Röstzwiebel und Essiggurkerl mit hausgemachter BBQ Sauce, im Briochebun; (A C F G L M N)
