!! Home BBQ !!

    Home BBQ Package
    (ab 4 Personen)

    138,00 
    Frisch für dich aus dem Smoker: Beef Brisket , Pulled Pork , Beef Ribs, Gesmokter Karfiol mit Tahina und Butterbrösel, Gesmokter Lachs mit Honig-Zitronen-Marinade, Classic Cole Slaw und Purple Cole Slaw, Black Chilli Beans, BBQ Potatoes, Hausgemachte Pickles, Saucen Mix; für Euch im TRIXIE`S gesmoked, verpackt und vorbereitet. Dieses Gericht muss zu Hause wieder erwärmt werden ! Anleitung liegt bei. das BBQ Package muss einen Tag im Voraus bestellt werden !

    zusätzliche Portion zum Home BBQ Package

    34,50 
    das BBQ Package muss einen Tag im Voraus bestellt werden !

    Turkey with all the Trimmings
    (ab 4 Personen)

    138,00 
    • Turkey im Ganzen gebraten,
    • mit Jus, hausgemachter Fülle, Moosbeeren, Zuckererbsen, frisches Kartoffel- und Süßkartoffelpüree;
    ! Truthähne müssen mindestens 3 Tage im Voraus bestellt werden !  

    zusätzliche Portion Turkey

    34,50 
    wir besorgen Ihnen einen Turkey in gewünschter Größe. (ab 4 Personen) Turkey müssen 3 Tage im Voraus bestellt werden!

Smoke Pit Classics

    Side Mix

    9,90 
    BBQ  Potatoes, Black Beans, FRANK`S Cole Slaw & Purple Cole Slaw mit Mango;

Sides

    FRANK`S Cole SLaw

    3,90 
    (C,G,L,M)

    Purple Cole Slaw & Mango

    3,90 
    (C,G,L,M)

    Side Mix

    9,90 
    BBQ  Potatoes, Black Beans, FRANK`S Cole Slaw & Purple Cole Slaw mit Mango;

    Sweet Potato

    4,90 
    Mit Pekannuss-Butter und Meersalz. (E,G,H)

    Ofenkürbis

    4,90 
    mit unserer eigenen Gewürzmischung im Backrohr weich gegart

    BBQ Potatoes

    4,50 
    Leicht gesmoked und knusprig gegrillt

    Black Beans

    4,50 
    Schwarze Bohnen nach einem Rezept aus Louisiana

    Mixed Pickles

    2,50 

    Pink Pickled Onions

    2,50 

Dips & Saucen

    Mixed Pickles

    2,50 

    Pink Pickled Onions

    2,50 

Weine

    Grüner Veltliner Weinviertel DAC 0,75l

    22,00 
    Weingut Heinisch, Wolfpassing, Weinviertel;

    Riesling Mondscheinlese 0,75l

    22,00 
    Winzerhof Schlosser, Braunsdorf, Weinviertel

    Flesh and Bone, Chenin Blanc 2019

    28,00 
    maischevergoren, The Blacksmith, Swartland, South Africa

    Reap What You Saw, Chenin Blanc, 2019

    28,00 
    The Blacksmith, Swartland, South Africa

    Blaufränkisch Classic 0,75l

    22,00 
    Weingut Joseph Igler, Deutschkreutz

    Zweigelt Klassik 0,75l

    22,00 
    Weingut Hannes Artner, Höflein, Carnuntum

    Third Sight 2020

    28,00 
    The Blacksmith, South Africa,

Warenkorb