!! Home BBQ !!

    Home BBQ Package
    (ab 4 Personen)

    138,00 
    Frisch für dich aus dem Smoker: Beef Brisket , Pulled Pork , Beef Ribs, Gesmokter Karfiol mit Tahina und Butterbrösel, Gesmokter Lachs mit Honig-Zitronen-Marinade, Classic Cole Slaw und Purple Cole Slaw, Black Chilli Beans, BBQ Potatoes, Hausgemachte Pickles, Saucen Mix; für Euch im TRIXIE`S gesmoked, verpackt und vorbereitet. Dieses Gericht muss zu Hause wieder erwärmt werden ! Anleitung liegt bei. das BBQ Package muss einen Tag im Voraus bestellt werden !

    zusätzliche Portion zum Home BBQ Package

    34,50 
    das BBQ Package muss einen Tag im Voraus bestellt werden !

    Turkey with all the Trimmings
    (ab 4 Personen)

    138,00 
    • Turkey im Ganzen gebraten,
    • mit Jus, hausgemachter Fülle, Moosbeeren, Zuckererbsen, frisches Kartoffel- und Süßkartoffelpüree;
    ! Truthähne müssen mindestens 3 Tage im Voraus bestellt werden !  

    zusätzliche Portion Turkey

    34,50 
    wir besorgen Ihnen einen Turkey in gewünschter Größe. (ab 4 Personen) Turkey müssen 3 Tage im Voraus bestellt werden!

Smoke Pit Classics

    The Holy Trinity

    39,90 
    Mix aus Brisket, Ribs und Pulled Pork mit hausgemachten Pickles für zwei Personen oder mehr. (A, C, D, G, F, L, M)

    Side Mix

    9,90 
    BBQ  Potatoes, Black Beans, FRANK`S Cole Slaw & Purple Cole Slaw mit Mango;

    Beef Brisket

    19,90 
    18 Stunden gesmokte CULT Beef Rinderbrust mit Pickles und BBQ-Sauce (A, D, F, L, M)

    Dino Ribs

    17,50 
    18 Stunden gesmokte CULT Beef Short Ribs mit Pickles und BBQ-Sauce. (A, D, F, L, M)

    Pulled Pork

    10,90 
    Im Rauch gegarter Tierwohl Schopf von Franz Rauscher aus Niederösterreich,
    gezupft mit Coleslaw. (A, C, D, F, L, M)

Sides

    Side Mix

    9,90 
    BBQ  Potatoes, Black Beans, FRANK`S Cole Slaw & Purple Cole Slaw mit Mango;

    Mixed Pickles

    2,50 

    Pink Pickled Onions

    2,50 

Dips & Saucen

    Sweet BBQ Sauce

    1,20 

    Spicy BBQ Sauce

    1,20 

    Joghurtkräuter-Sauce

    1,20 

    Caesar-Mayo

    1,20 

    FRANK`S Sauce

    1,20 

    Ketchup Homemade

    1,20 

    Chimichurry

    1,20 

    Honigsenf

    1,20 

    Trüffelmayo

    1,20 

    Tahina

    1,20 

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